Joyeuse Epiphanie 2021 !

Publié le 07/01/2021
Le partage de la galette : une origine française...

 

 

 

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une Joyeuse Epiphanie 2021 ! 

 

Le partage de la galette : une origine française

En France, la coutume de la galette existe depuis le XIVe siècle lorsque les domestiques devenaient les maîtres, et inversement, l’espace d’une journée. Le « roi de la fête » était alors celui qui trouvait une fève dans un gâteau. Cette fève est un nouveau clin d’œil à la religion. Elle représente en effet l’Enfant Jésus que les mages auraient longtemps cherché en suivant l’étoile.

La tradition a perduré et veut que, pour le jour de la Fête des rois mages, on partage un gâteau dans lequel est dissimulée une fève. Cette galette ronde, plate et de couleur dorée représente le soleil, le retour de la lumière après les longues nuits d’hiver. Et dernier fait surprenant : la galette des rois est une tradition typiquement française !

 

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